Tablette 85% République Dominicaine

Tablette Chocolat 85% Bio République Dominicaine de la manufacture Encuentro.

Réalisé avec les fèves de la structure Öko Caribe légèrement torréfiées, ce chocolat 85% présente un bel équilibre cacaoté et fruité. Nous retrouvons des notes de prune, de miel, légèrement tourbées et avec une légère amertume.

Fabrication artisanale

Cette tablette de chocolat a été fabriquée de façon artisanale avec amour dans la manufacture Encuentro située à Lille. Torréfaction spécifique pour ce cacao d'exception qui la compose afin de révéler ses notes uniques.

Ingrédients BIO
Fèves de cacao de Rép. Dominicaine (85%) - Sucre de canne du Brésil - Teneur en cacao : 85% minimum

Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.

Poids net : 75g