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Café en grain d'Exception Rwanda - Coko
Café lavé, sélection éphémère du printemps : Rwanda
Ce café du Rwanda, produit par la coopérative Dukundekawa sur le terroir Coko est l'exemple parfait d'une coopérative engagée. Elle est située à plus de 2000 m d'altitude, à plus de 2 h 30 de piste de Kigali. Ce café est certifié fairtrade et rainforest. Il sera certifié Bio dès la prochaine récolte. Ces certifications sont vertueuses. Elles leur ont permis d'investir dans du matériel de production de pointe. 80% des 1100 fermiers sont des femmes. Enfin, le profil de ce café est acidulé, fruité et sucré !
Ce café du Rwanda, produit par la coopérative Dukundekawa sur le terroir Coko est l'exemple parfait d'une coopérative engagée. Elle est située à plus de 2000 m d'altitude, à plus de 2 h 30 de piste de Kigali. Ce café est certifié fairtrade et rainforest. Il sera certifié Bio dès la prochaine récolte. Ces certifications sont vertueuses. Elles leur ont permis d'investir dans du matériel de production de pointe. 80% des 1100 fermiers sont des femmes. Enfin, le profil de ce café est acidulé, fruité et sucré !
