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Dammann Frères
Son infusion fauve rappelle les hautes montagnes du Yunnan d’où est originaire ce thé. La terre rouge offre un superbe contraste avec les collines couvertes de théiers et le ciel bleu azur. La liqueur qu’offre ce Grand Yunnan est à l’image de ces paysages riches. Des arômes complexes de cuir, miel, feuilles de cigare et une texture à la fois ronde et puissante.
Type
Thé noir
Temps et température d'infusion
4 mn 90°C
Notes
L’attaque : Cuir ; Le coeur : Animale ; La rémanence : Miel / Feuille de cigare
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