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Tablette Chocolat 70% du Guatemala de la manufacture Encuentro
Asochivite est une petite association d'une dizaine de producteurs au coeur du Guatemala.
Seules quelques tonnes de ce cacao très rare sont récoltées chaque année.
Nous aimons ses notes très douces et surprenantes de mangue confite légèrement acidulées.
Récolte disponible : 2019
Ingrédients BIO
Fèves de cacao bio (70%) - Sucre de canne bio - Teneur en cacao : 70% minimum
Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésame.
Poids net : 75g (soit 93,3€/kg)
