Tablette Chocolat 70% Haïti Bio de la manufacture Encuentro
Cette tablette Chocolat Haïti Bio a reçu le Prix Epicures d'Or 2019 dans la catégorie Chocolat de la part d'un jury de chefs étoilés, de journalistes gastronomiques et d'épiciers fins.
Les Produits des Îles SA (PISA), une entreprise privée qui se trouve dans le nord d'Haiti près du Cap Haitien, produit aujourd’hui un cacao bio d’excellente qualité en payant un prix juste aux producteurs Locaux. Nous avons été immédiatement séduits par son attaque florale et ses délicieuses notes d'agrumes & de caramel.
Ingrédients :
Fèves de cacao bio (70%) - Sucre de canne bio - Teneur en cacao : 70% minimum
Poids net : 75g