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Tablette de chocolat BIO Plantation Los Anconès 73% - Cluizel
Au cœur des Caraïbes, à l'ouest de San Francisco de Macoris, la Plantation Los Anconès située en altitude profite des pluies chaudes et abondantes apportées par les alizés.
Bénéficiant de cette Plantation atypique, la tablette de chocolat Plantation Los Ancones se démarque par son profil aromatique surprenant : bois de réglisse, fruits rouges et olive verte tout en présentant une allonge de raisins de Corinthe et d'abricots en fin de bouche.
Une belle association signée Michel Cluizel.
Ingrédients : cacaos d'origine plantation "Los Anconès", sucre de canne, beurre de cacao, vanille bourbon en gousse.
A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.
Poids net : 70gr
