Assemblage maison
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Café moulu DOLCE VITA Blend Maison

  • Torréfaction classique
23,45 €
Sélectionnez votre type de mouture
  • Cafetière à piston
  • Cafetière filtre / Slow coffee
  • Cafetière Italienne
  • Expresso
  • Mouture turque
Sélectionnez votre conditionnement
  • 250 g
  • 1 kg
En stock, expédié sous 24h

Quantité

Paiements 100% sécurisés

Description

Ce café fraichement moulu est un blend maison. C'est un assemblage historique de la brûlerie. Il est composé essentiellement des meilleurs arabicas avec une touche de robusta. C'est pour nous le parfait expresso! Il est à la fois intense et crémeux!

Notre avis

L'avis du torréfacteur

Avec une torréfaction robe de moine pour les arabicas, claire pour le robusta, cet assemblage présentera un bon équibre entre arôme et corp.

Note de dégustation

Une bonne attaque arômatique suivie d'un corp rond pour une tasse équilibrée aux arômes de noisettes torréfiées

Comment le préparer

On préfèrera l'expresso. Ce café supportera une extraction de 20 secondes pour une bonne expression des arômes

A déguster avec …

du chocolat noir

Caractéristiques / Conseils

Type torréfaction
Torréfaction classique
Torréfaction classique
Conseillé pour
Cafetière filtre / Slow coffee
Cafetière italienne
Cafetière turque
Cafetière à piston
Cafés expresso
Force
Corsée
Equilibrée
Corsée
Equilibrée
Classification
Assemblage de cafés
Origine
Assemblage de cafés
Produits
Cafés moulus
Type
Cafés Moulus

Le Terroir

Ce café blend associe 3 Arabicas lavés venus d'Amérique du sud et centrale, 1 Ethiopie nature et 1 touche de Robusta du Vietnam, semi-lavé, gros calibre.

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4.8 /5

Calculé à partir de 14 avis client(s)

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Aline D. publié le 01/06/2023 suite à une commande du 15/05/2023

5/5

satisfaite

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Pascale F. publié le 11/12/2022 suite à une commande du 06/11/2022

5/5

café très équilibré, très agréable

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Christophe A. publié le 29/10/2022 suite à une commande du 11/10/2022

5/5

je préfère la version en grain personnellement

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