Nous avons rencontré Catalina Vasquez, une productrice au sourire pétillant ! Nous avons sélectionné un café lavé de la Finca Gabriela. Ce café est produit sur la ferme de 26 hectares sur laquelle ses grands-parents ont vécu toute leur vie. Gabriela, la grand-mère de Catalina était une femme forte et sage. Ce café exprime les notes du terroir d'Antioquia.