Café en grain de terroir BIO ETHIOPIE GAMOJI

Torréfaction classique

25,00 €

Sélectionnez votre conditionnement

250 g
1 kg

En stock, expédié sous 24h

Quantité

Plus que 39,00 € pour la LIVRAISON GRATUITE à domicile !

Description

Ce café en grain d'Ethiopie est un café de forêt provenant de la région de Nekemte. Ce moka est cultivé par des petits producteurs entre 1500 m et 2400 m d'altitude. Avec une torréfaction classique ou "robe de moine", ce café en grain de Spécialité fait ressortir pour un expresso une texture épaisse avec des notes de chocolat et d’épices douces. Le final est fruité et doux.

Notre avis

L'avis du torréfacteur

Le Gamoji est un nouveau café d'Ethiopie BIO que nous ajoutons à notre gamme. Ce café de forêt présente des aspects intéressants et une diversité d’une grande richesse concernant les altitudes, les sols, les microclimats…

Note de dégustation

En bouche la texture est épaisse, sur des notes de chocolat et d’épices douces. Le final est fruité et doux.

Comment le préparer

L'expresso sans hésitation ! 8 gr et 25 secondes d'infusion pour un résultat optimum

A déguster avec …

Un carré de chocolat de plantation de Michel Cluizel

Caractéristiques / Conseils

Type torréfaction: Torréfaction classique
Conseillé pour: Cafés expresso
Force: Doux
Classification: 100% Arabica
Bio
Pure Origine
Origine: Afrique

Le Terroir

Terroir

Le Gamoji est produit dans la région de Nekemte qui se trouve entre 1500 et 2400m d’altitude. Cultivé par plusieurs petits producteurs, ce moka porte l’appellation de «café de forêt» qui regroupe des cafés ayant une traçabilité complète, une biodiversité de haut niveau, et une qualité supérieure.

Votre avis compte !

Voir l'attestation de confiance

Avis soumis à un contrôle

Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.6 /5

Calculé à partir de 15 avis client(s)