Machine à café X 8 Platine Jura
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Le Quetzalito est un café produit près de la ville de San Antonio Huista qui se situe au sein de la célèbre région de Huehuetenango.
Le climat de ce territoire (températures basses et vents modérés) en fait un lieu idéal pour la culture du café.
Au Guatemala, l'altitude des caféiers sont désignés par plusieurs appellations importantes.
Le San Antonio Huista obtient le critère « SHB » (Strictly Hard Bean) pour sa très haute altitude ce qui en fait un café rare.
Grâce à l'association de plusieurs producteurs, les cerises sont issus des variétés Bourbon, Typica, Caturra et Catuaí ce qui en fait un blend variétal particulier.
Côté tasse, on retrouve de la gourmandise : chocolat, cookies et caramel, sublimées par les notes végétales du citron et de l'orange qui donne un dynamisme à la fois subtil et intense.
JEREMIE D. publié le 22/01/2023 suite à une commande du 22/12/2022
Très bon produit
Commentaire de Cafés Di•Costanzo le 20/01/2023
Bonjour, Ce café est très bon et ses notes chocolatées lui donne beaucoup de gourmandise. Très bon choix. J e vous conseille également le café de saison du Torogoz, je suis sure qu'il vous plaira. Bonne dégustation. L'Equipe Di Costanzo
JEREMIE D. publié le 09/05/2022 suite à une commande du 22/04/2022
5 sur 5 ! Super !
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