Café d'Exception capsule Cafés Di-Costanzo
100% Arabica
Pure Origine
Grand Cru
100% Arabica
Pure Origine
Grand Cru

Capsules café EXCEPTION compatibles Nespresso®

  • Torréfaction classique
4,00 €
Nombre de capsules
En stock, expédié sous 24h

Quantité

Description

Nous vous proposons nos cafés en capsules compatibles Nespresso®.
Nos cafés sont fraichement torréfiés et moulus avant le conditionnement en dosette.
Chaque saison, nous sélectionnons un nouveau café d'exception. Ces cafés sont issus des plus prestigieuses plantations du monde.
Notre sélection éphémère de l'hiver, est un café d'Exception provenant de la plantation Don Norman. Nous avons choisi un café produit par Norman Gonzales, producteur de cette ferme de 7 hectares où il produit les variétés : Caturra et Catuaï.  Située à une altitude de 1650 mètres, la ferme de Norman repose sur un sol majoritairement sableux et légèrement argileux, issu de cendres volcaniques. Ce café de Spécialité en dosette fait ressortir un expresso aux notes de caramel de chocolat au lait et d'épices douces avec toujours une longueur en bouche exceptionnelle.

Notre avis

L'avis du torréfacteur

A travers le café d'exception, nous avons choisi de vous faire voyager autour de la planette café au grès des récoltes et des arrivages les plus frais. Nous choisissons des cafés plus chocolatés et rond pour l'automne et l'hiver et plus fruité et acidulés au printemps et en été. Vous n'avez qu'à vous laisser guider

Note de dégustation

Notes florales et fruitées de citron et de caramel au nez. Un café d'une belle complexité sur des notes de caramel, de chocolat au lait et d'épices douces. Le corps est rond et soyeux avec des touches de cassis, de citron et d'orange.

Comment le préparer

L'expresso sans hésitation ! 8 gr et 25 secondes d'infusion pour un résultat optimum

A déguster avec …

Le chocolat plantation Riachuelo (Brésil) de chez Michel Cluizel

Caractéristiques / Conseils

Type torréfaction
Torréfaction classique
Torréfaction classique
Conseillé pour
Machine compatible Nespresso®
Force
Aromatique / fruité
Equilibré
Aromatique / fruité
Equilibré
Classification
100% Arabica
Café d'Exception
Pure Origine
Origine
Amérique centrale

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Rui F. publié le 17/10/2019 suite à une commande du 06/10/2019

5/5

Cela permet d’essayer les différents café du torréfacteur

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Sandrine G. publié le 29/07/2019 suite à une commande du 17/07/2019

5/5

Excellent

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Myriam B. publié le 20/07/2019 suite à une commande du 09/07/2019

4/5

Les capsules s'adaptent difficilement à ma machine, mais le café est bon

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Nicole D. publié le 15/02/2019 suite à une commande du 28/01/2019

3/5

pas encore gouté, je l'avais pris pour le faire partager autour de moi. Suis un peu déçue de l'emballage.

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Marie-christine G. publié le 30/12/2018 suite à une commande du 03/12/2018

5/5

excellent

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Robert G. publié le 15/11/2018 suite à une commande du 22/10/2018

5/5

excellent

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