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Comment bien choisir sa machine à café à grains ?

- Catégories : Café, mode d'emploi

Nous sommes, chaque matin des millions de français à boire notre petit café... Peut-être l'aimez vous corsé et intense, doux ou amer, court ou long ? Aussi, se pose la question du choix de votre machine.

Le marché des machines à expresso est dense et il peut vite être difficile de s'y retrouver.

Aussi, aux Cafés Di-Costanzo, Emilie Brocas, responsable de la boutique, vous explique tout ce qu'il y a à savoir pour faire votre choix le plus judicieusement possible, et vous donne les réponses aux questions que l'on peut se poser.

machines à café à la boutique cafés di-costanzo

Les critères à prendre en compte

"Il est important de faire une estimation du nombre de cafés mais aussi du type de boissons (lactées ou non) que vous pensez consommer par jour. En effet, selon Emilie, nous saurons vous conseiller la gamme qui vous conviendra le mieux mais aussi les fonctions les plus adéquates à votre utilisation. Également, demandez-vous comment vous souhaitez interagir avec la machine. Les machines tactiles sont très pratiques et peut-être plus "fluides" pour certains, tandis que d'autres préfèreront des appareils dotés de boutons plus mécaniques." explique dans un premier temps Emilie.

Des machines à café ergonomiques

"Il y a d'autres critères à considérer aussi avant de craquer pour une belle machine à café expresso. Par exemple, la taille de votre appareil doit être réfléchie selon la place dont vous disposez dans votre cuisine ! Il faudra aussi que vous réfléchissiez au style que vous aimez...Design et contemporain, style vintage ou plus "passe-partout". Coloré ou inox ? Autant de critères qui n'influent pas sur la qualité de votre café mais qui sont importants pour avoir une machine qui s'harmonise à votre déco ! " ajoute Emilie.

Du côté puissance et entretien

"En général, sur toutes les machines à café à grains, vous aurez une percolation qui se situe autour de 15 bars, c'est essentiel pour avoir un bon expresso. Par ailleurs, une fois déterminés vos critères de sélection, il vous restera à comparer la fréquence et le mode d'entretien de votre machine, mais aussi les consommables que vous aurez à acheter pour préserver votre machine le mieux possible et ainsi déguster le plus longtemps possible votre café ! " conclue Emilie.

Rassurez-vous, si jamais vous n'êtes pas complètement décidé, l'équipe des Cafés Di-Costanzo est à votre disposition pour répondre à vos questions et vous conseiller au mieux dans votre choix de machine à café.

N'hésitez pas à nous contacter au 05 62 07 40 92 !

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