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Collectif Café - Portrait du mois - Rendez-vous avec Étienne Gavanier
Publié le : 12/09/2022 | Catégories : ActusChaque mois le Collectif Café met à l'honneur un de ses adhérents, ce mois-ci c'est au tour d'Etienne Gavanier, artisan torréfacteur et gérant des Cafés Di-Costanzo. Découvrir l'article... .
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Article Coffee Lounge Delhongi - A la rencontre de Cafés Di-Costanzo
Publié le : 12/09/2022 | Catégories : ActusDans cet article Emilie Gavanier répond aux questions de l'équipe du Coffee Lounge De'Longhi - Le site magazine pensé par Delonghi pour tous les amoureux du café. Découvrir l'interview...
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Cafés Di-Costanzo torréfacteur engagé sur le projet Musasa Milk
Publié le : 09/09/2022 | Catégories : Actus , Nos ProducteursLes Cafés Di-Costanzo, torréfacteur engagé, mettent à l’honneur le nouveau Café Bio Rwanda Coko et le projet Musasa Milk
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Nouveau Café de Colombie Vallenato - Un café responsable transporté à la voile
Publié le : 19/04/2022 | Catégories : ActusPour la première fois depuis bien longtemps, des cafés de Colombie ont traversé l’Atlantique à la voile… Et nos cafés ont fait partie de l’aventure...
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Qu’est-ce qu’un café de spécialité ?
Publié le : 24/01/2022 | Catégories : Café, mode d'emploiLe "café de spécialité" (ou café fin, café gourmet) se définit "comme une boisson haut de gamme à base de café, ayant une qualité unique, un gout distinct et supérieur comparé à un café ordinaire..
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Meilleur mélange expresso de France, torréfié dans le GERS !
Publié le : 15/11/2021 | Catégories : Actus , Café, mode d'emploiA l'occasion du Salon du Café de Paris 2021, les Cafés Di-Costanzo ont remporté le 13 septembre dernier le concours du Meilleur Mix Expresso 2021, et leur café s'intitule « Tous les États d'Éthiopie !
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Pourquoi choisir un café bio ?
Publié le : 29/07/2021 | Catégories : Café, mode d'emploiDe plus en plus de consommateurs s’orientent vers le bio pour préserver l'environnement. Ce n’est pas pour autant que les amateurs de café sont prêts à sacrifier le bon, et ils ont raison !
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Recette du Coffee Tonic, la boisson star de l'été
Publié le : 20/07/2021 | Catégories : Café, mode d'emploi , Vos recettesDécouvrez la boisson star de l'été : le Coffee Tonic ! Le mélange de l'amertume du tonic et du café saura en ravir plus d'un. Boisson parfaite pour la saison, vous ne pourrez plus vous en passer ;)