Café en grain BIO MEXIQUE région Veracruz



- Torréfaction classique
Assortiment disponible en 4 x 250 g ou 4 x 1 kg.
Cette box contient :
100% sourcés en direct auprès de 4 producteurs
4 origines
Préservons l’eau :
Des process différents : nature, honey ou lavé
Prise de conscience des producteurs pour préserver l’eau.
Des cafés achetés à un prix fixe, indépendant et supérieur au cours de NY
Parce qu’un producteur ne doit pas avoir à se préoccuper du cours du café mais doit avoir les moyens de se concentrer uniquement sur ce qu’il fait de mieux: Produire du café avec passion.
Note ou « score » selon la Speciality Coffee Association supérieure ou égale à 84 +
Le détail des scores attribués au café de spécialité :
- Score 80+ = très bon café de spécialité
- Score 85+ = café d’exception
- Score 88+ = grand cru*
Gérard L. publié le 06/07/2022 suite à une commande du 27/06/2022
maintenant il faut attendre de les deguster
CORINNE V. publié le 05/04/2022 suite à une commande du 28/03/2022
très bons