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Café en grain
Nos cafés en grain existent en paquet de 250 g ou 1 Kg.
Amateurs avertis ? Nous traitons nos cafés de spécialité en grain comme des produits frais.
On préserve ainsi tous leurs arômes jusqu’à vous.
A chaque café sa recette ! 2 recettes ont spécifiquement été mises au point pour chaque cru de café :
- Une torréfaction classique, pour les cafés expresso
- Une torréfaction claire et plus rapide pour optimiser le potentiel aromatique de vos cafés en filtration et autres méthodes douces (Slow Coffee).
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